[맛있는 집단지성 공유FC] 41번째 모임 1부(지지스코리아 성신제 대표)

#공유fc #마흔한번째포럼 #역사와미래 #성신제 #인생은_결코_길지_않다 #한_순간_한_순간을_놓치지_말자 #Never_give_up 아직까지도 긴 여운이 남아있습니다 글을 여러번 썼다 지웠다를 반복하며 이제야 후기를 올립니다 70살의 나는 어떤 모습일까요? 대표님께선 성공했다고 생각치 않는다고 하셨지만, 내가 70살이 되었을 때 성신제 대표님 같은 모습으로 살아가고 있다면, 성공한 삶이 아닐까 라는 생각을 해 보았습니다 친구들과 접시 하나에 샐러드를 한번에 둠뿍 쌓아올려 피자와 함께 나눠먹으며 학창시절 추억을 만들었던 그곳이 우리나라에 처음 들어오게된 스토리를 매우 흥미롭게 들었습니다 주인공에게 직접 듣는 영광스러움은 덤이었지요! * 프랜차이즈, 외식업에 대한 인식이 부재하던 시대부터 86년 아시안게임, 88년 올림픽을 거치고 우수한 인력들이 외식업에 진출하며 외식산업이 발전하기까지의 과정 * 우리는 글로벌 프랜차이즈로부터 무엇을 배울 것인가? * 성신제 대표님이 만난 외식산업의 레전드 3인은? * 최고의 손님을 맞으려면? * 스토어매니저가 없으면 매장을 오픈해선 안되는 이유 * 역지사지, 운동, 공부, 일에 대한 몰입 이 외에도, 너무나도 좋은 말씀을 글로 옮기기엔 실력이 한없이 부족하여 직접 영상 시청하시길 적극 추천드립니다!^^ [늘 감사한 협찬사&후원사] #말렌카코리아 #후드원 #브라운백 #샐러드팜 #유니레버푸드솔루션스 #피자알볼로 #디포인덕션 #하트플랫폼 #브라운백 #레드테이블 #니뽕내뽕 [지난 포럼이 궁금하다면?] - 모바일 상품권 시장의 해부