쫄깃 쫄깃한 가지구이무침
간단하면서 맛도 좋은 가지무침을 아주 특별하게 만들어보았어요😊 가지 특유의 식감때문에 가지먹기 힘드셨던분들 여기주목🤓 가지를 무치기 전에 한번 구웠더니 이게 무슨 맛인가요?! 가지 특유의 식감은 없어지고 너~무 쫄깃해졌어요😍 맛있는 가지로 간단하게 가지구이무침 해 드셔보세요 밥도둑이 따로없어요🥰 ✔️만드는 방법 1 가지를 크게 썰어준다 2 홍고추는 양쪽 끝을 잘라 주고 반으로 갈라 씨를 제거해 가늘게 썰어준다 3 파를 잘게 다져준다 4 달궈진 팬에 가지를 구워 가늘게 썰어준다 5 간장, 매실액, 다진 마늘, 고춧가루, 다진 파, 통깨를 넣고 섞어 양념장을 만들어 준다 6 양념장에 구운 가지와 홍고추를 넣어 잘 섞어준다 7 맛있게 먹는다 #가지구이무침 #가지구이무침레시피 #가지구이 #가지무침 #특별한가지반찬 #집밥 #홈쿡 #반찬레시피 #반찬 #가지반찬 🍳네이버 TV - 🍳Instargram - 🍳유튜브채널 - 🍳카카오스토리 -