![[매일유업 바리스타룰스] 파격적 데코레이션, 눈이 즐거운 더티 플레이팅(Dirty plating)](https://krtube.net/image/Oe1mhPoVwRk.webp)
[매일유업 바리스타룰스] 파격적 데코레이션, 눈이 즐거운 더티 플레이팅(Dirty plating)
거품이 흘러 넘치며 더욱 달콤해 보이는 커피 데코레이션 ‘더티 플레이팅’을 아시나요? SNS에서 뜨거운 인기를 얻고 있는 더티 플레이팅은 에스프레소와 스팀밀크, 다양한 토핑 재료들로 쉽게 만들 수 있습니다 카푸치노를 만들 듯, 에스프레소 위 스팀밀크를 가득 넣어준 뒤에 개인 취향에 맞는 토핑 재료로 데코레이션 합니다 마지막으로, 스팀밀크가 컵에 넘치듯 천천히 따라줍니다 이 때, 우유 거품이 사라지지 않도록 최대한 빠르게 만드는 것이 중요합니다 아이스크림이 녹 듯 커피 잔을 타고 흐르는 달콤한 우유 거품에 입과 눈이 즐거운 더티 플레이팅을 지금 영상으로 만나보세요
