MEAT U-KNOW의 양식 레시피 EP.1 삼겹살 조리편

MEAT U-KNOW의 양식 레시피 EP.1 삼겹살 조리편

서브큐의 고기 요리 만렙 능력자 등장 ✨(。◕‿◕。) 정윤호 양식 셰프가 알려주는 다양한 삼겹살 조리법! 약 30시간에 걸쳐 고기를 숙성, 조리하는 ‘콩피’부터 겉바속촉 그 자체 ‘베이스팅’ 조리법 까지 삽겹살은 이렇게 요리해 먹는겁니다 여러분ㅠㅠㅠ 05:40​ 굽는 소리 레전드 ❤ 각 조리법에 따른 맛이 궁금하다면? 다음 주 블라인드 시식 영상을 통해 확인 가능! [사용 제품 정보] 큐원 맑은 식용유 👉 제조원 : ㈜진유원, 유통전문판매원 : ㈜삼양사 앵커 버터, 휘핑크림 👉 원산지 : 뉴질랜드, 수입/판매원 : ㈜삼양사 큐원 물엿 👉 제조/판매원 : ㈜삼양사 서브큐 바베큐소스p, 발사믹소스T 👉 제조원 : 태원식품, 유통전문판매원 : ㈜삼양사 Luglio 버진 올리브오일 👉 원산지 : 이탈리아, 수입원 : ㈜삼양사, 판매원 : 에이티씨에이치 #서브큐​ #삼겹살​ #레시피​ #콩피​ #수비드​ #베이스팅