맛있는 저염반찬 3가지 밥도둑 두부장, 참나물두부무침, 시금치새우전

편식 없는 유아식 반찬 4탄💛 냉장고에 하나쯤은 있는 식재료로 맛있는 반찬 만들어보아요🥰 두부장은 분명 저염인데 간이 똑 떨어져서 짜지 않고 정말 맛있어요ㅎㅎ 여기에도 숨겨진 킥이 있는데요 부드럽기만 한 식감에 아삭함을 살려주는 파프리카! 파프리카 향 때문에 싫어하는 아기들 많죠? 특유의 향도 잡고 맛과 영양까지 챙겼으니 이건 무조건 해보셔야해요🫶🏻✨ (체리가 이건 매일 먹을 수 있겠다며 ㅎㅎ) 한정식집 가면 나오는 참나물무침! 그냥 나물만 무치면 질긴 식감으로 안먹을 수 있는데 그럴땐 두부와 무쳐주세요 크림 소스 곁들인 것 처럼 너무 부드러워요☺️ 겨울 시금치 안먹고 지나갈 수 없잖아요 저는 달고 맛있는 남해초를 사용했는데요 뿌리의 영양까지 완벽하게 활용해서 쫀득 탱글 새우전을 만들어봤어요 아래 자세한 레시피 참고하셔서 맛있는 반찬 만들어보아요❤️ ✅ 국내산 새우, 남해초, 참나물은 모두 오아시스마켓에서 구매했어요💚 👩🏻‍🍳#두부장 ▪️재료 두부 3/4모(300g 한모 다 사용하셔도 돼요) 파프리카 약간 양파 1/4개(익혀서 맵진 않은데 너무 어린 아기는 생략가능) ▪️양념 물 1컵(200ml) 간장 2T(30ml) 올리고당 1 5T(20ml) 1️⃣ 두부는 전자레인지 2분 돌려 수분을 빼준다 (돌려서 나온 물은 버려준다) 2️⃣ 분량의 두부를 용기에 넣고 칼로 8등분 해준다 3️⃣ 다진 채소와 양념 재료를 모두 두부에 붓는다 4️⃣ 바로 먹어도 맛있지만 반나절 후에 먹으면 더욱 맛있어요 👩🏻‍🍳#참나물두부무침 ▪️재료 참나물 100g 두부 1/4모 소금 약간(무염아기 생략 가능) 들기름 1T 갈은깨 약간 1️⃣ 참나물은 끓는물에 30초 데쳐준다 2️⃣ 찬물로 헹구고 물기를 짠다 3️⃣ 먹기 좋은 크기로 썰어준다 (아기용은 1cm정도) 4️⃣ 볼에 참나물, 두부, 양념을 모두 넣고 조물조물 무친다 👩🏻‍🍳#시금치새우전 ▪️재료 새우 100g 시금치 30g 당근 30g 소금 약간(무염 생략) 계란흰자 1알 감자전분 1T 1️⃣ 시금치는 끓는물에 30초 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짠다 2️⃣ 시금치와 당근은 작게 자르고 새우, 계란흰자, 전분을 모두 넣어 곱게 갈아준다(새우는 칼로 다지는게 식감이 더 좋아요) 3️⃣ 기름두른팬에 새우전 반죽을 한숟가락씩 떠서 부쳐주면 완성 📍영상 속 제품 정보는 프로필 하단 링크에서 확인하실 수 있어요 🍒 레시피 사용 시 @cherry_meal 태그 부탁드려요✨ ❤️ 좋아요, 저장, 공유는 사랑입니다🥰 #유아식 #유아식판식 #유아식레시피 #유아식메뉴 #돌아기식단 #아기아침밥 #초간단유아식 #유아식반찬레시피