탱클탱클윤기좌르르맛있는잡채
색감도이쁘고 탱글탱글한 잡채예요 * 재료 1스푼은 보통 성인 밥수저 1숟가락 기준입니다 1컵은 보통 종이컵 1컵 기준입니다 잡채당면 한봉지 300g 잡채용 돼지고기 300g 파프리카 1봉(빨강,노랑) 양파 1개 소금 한꼬집 - 고기양념 - 진간장(양조간장) 1스푼 설탕 1스푼 미림 1스푼 마늘 반스푼 참기름 반스푼 후추가루 약간 - 당면 삶을 때 - 물 1L 진간장(양조간장) 3스푼 흑설탕 3스푼 (색감을 위해 넣는 거라 없으면 안넣어도 되요 절대 면이 달아지진 않아요) 식용유 2스푼 - 잡채 양념 - 들기름(참기름) 3스푼 진간장(양조간장) 6스푼 올리고당(물엿) 5스푼 후추 취향껏 통깨 약간
