꾸덕한 말차 갸또 쇼콜라 만들기 Sticky Matcha Gateau au Chocolate (Matcha Chocolate Cake) Recipe

⭐Recipe▶Subtitles 레시피▶자막 It's a recipe of sticky matcha chocolate cake recipe 꾸덕한 말차 갸또 쇼콜라 레시피입니다 I put dark matcha ganache and milk cream on top of the chewy white chocolate matcha cake 쫀득하게 구운 화이트 초콜릿 말차 케이크 위에 진한 말차 가나슈와 우유 크림을 올려 마무리했습니다 ✔Mold Size: 15 x 7 cm (Ø x H) ✔틀 크기: 15 x 7 cm (Ø x 높이) ✔Baking ▶170ºC 30 min ✔굽기 ▶170ºC 30 분 ⭐Ingredient⭐ 🌼 Matcha chocolate cake 🌼 120g of white chocolate couverture, 80g of unsalted butter, 3 egg yolks, 2g of salt, 10g of rum(or vanilla extract), 60g of heavy cream, 30g of cake powder, 10g of green tea powder, 10g of matcha powder, 3 egg whites, 2g of lemon juice, 60g of powdered sugar(or sugar) 🌹 Matcha Ganache🌹 60g of white chocolate couverture, 30g of heavy cream, 2g of matcha powder ⭐재료⭐ 🌼말차 초콜릿 케이크🌼 화이트 초콜릿 커버춰 120g, 무염 버터 80g, 노른자 3개, 소금 2g, 럼 10g, 생크림 60g, 박력분 30g, 녹차 가루 10g, 말차 가루 10g, 흰자 3개, 레몬즙 2g, 슈가 파우더(혹은 설탕) 60g 🌹말차 가나슈🌹 화이트 초콜릿 커버춰 60g, 생크림 30g, 말차 2g Thank you for subscribed and watching and comments :D 구독과 시청, 그리고 댓글 감사합니다 :D Baking｜ASMR｜Vlog｜Dessert｜Recipe｜Green Tea｜Cake｜Matcha｜Gateau au Chocolate｜Chocolate cake｜말차 갸또｜말차 케이크｜녹차｜홈카페｜Drink｜Tea Time｜디저트｜레시피｜베이킹｜홈베이킹｜Cake｜Cookies｜제과｜제빵｜Homemade