단호박식혜 "100% 성공" 노하우 알려드립니다
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다 오늘은 단호박식혜 레시피를 알려 드리겠습니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1 단호박 1개(1kg) 2 멥쌀 1컵 + 찹쌀 1컵 + 물 2컵 3 엿기름 1봉지(400g) 4 생수 4리터 5 밥 삭힐 때 - 원당 3스푼 사용 6 원당 1컵(취향껏 조절) 7 소금 1/3스푼 📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 YES24 - 교보문고 - 인터파크 도서 - 알라딘 - #김대석셰프 #단호박식혜
