팥죽에 '이것'을 넣으면 아이들도 너무 잘 먹어요! 동지팥죽 100% 성공하는 대박 팥죽 레시피
🔸 계량기준 ✔ 1큰술(tbsp) = 15ml ✔ 1작은술(tsp) = 5ml ✔ 종이컵 = 200ml 🔸 재료소개 ① 팥죽 재료 - 팥 400g - 밤 250g - 굵은 소금 13g - 물 2 5L (팥 삶을 때 1 3L + 팥죽 끓일 때 1 2L) ② 새알심 재료 - 찹쌀가루 1kg - 끓는 물 230ml ------------------------------------- 00:00 요리소개 00:10 팥 씻기 00:40 팥 삶기 01:13 팥 믹서기에 갈기 01:30 밤 껍질까기 02:29 익반죽 하기 05:12 새알심 만들기 06:26 밤 썰기 06:32 팥죽 끓이기 09:18 완성 ------------------------------------- email : tlsfkrhdwn18@gmail com Instagram : #팥죽만들기#동지팥죽#동짓날#korean food