TH쉬운 양장피 Korean Yangjangpi Rice paper & Vegetable with Mustard easy Korean cuisine recipe

한접시(2인분기준) 오이 1/2개,당근1/2개,파프리카1/2개, 맛살2줄, 닭가슴살1쪽 라이스페이퍼7장 양념소스 진간장2T,식초2T,물2T,연겨자1T,다진마늘1/2T,설탕1/2T 준비된 재료를 비슷한 크기로 썰어주세요 「맛살 조금,닭가슴살 1쪽,당근,오이,파프리카」 접시에 보기 좋게 담아줄게요 진간장2,식초2,물2,설탕1/2,마늘1/2,연겨자1 를 넣고 연겨자와 설탕 알갱이가 잘섞이게 저어주세요 짜게도 해보고 시게도 해보고 달게도 해봤는데 이비율이 가장 맛있어요 이소스에 담백한 수육,편백찜 찍어먹어도 맛있어요 라이스페이퍼를 찬물에 40초간 담궈요 뻣뻣한 상태로 꺼내서 달라붙지않게 참기름에 버무려요 참기름에 버무려져있어도 시간이 지나면 라이스페이퍼끼리 달라붙을수 있으니 먹기 직전에 라이스페이퍼를 준비해서 접시에 담아요 소스 부어서 먹으면 딱 양장피예요 라이스페이퍼라고 얘기안하면 양장피당면맛이 납니다 맛있게 드세요 ^^