'만테까레' 하는 이유

김밀란님의 알리오올리오 영상으로 많이 알려진 '만테까레'는 유화를 시키는 모든 행위를 뜻합니다. 한 번 배워두면 파스타 뿐만 아니라 요리하는데 여러모로 유용하니 영상을 반복해서 보면서 연습 해 보시길 바랍니다. 알리오올리오 자세한 내용이 궁금하다면👇    • 김밀란이 말하는 만테까레   #만테까레 #김밀란