Tiramisu Gateau au Chocolat Cake Recipe 티라미수 갸또 쇼콜라 만들기｜커피 초콜릿 케이크

⭐Recipe▶Subtitles 레시피▶자막 It's a recipe of tiramisu gateau au chocolat cake. Coffee Chocolate Cake / Coffee White Ganache / Mascarpone Cream Cheese Cream 티라미수 갸또 쇼콜라 레시피입니다. 커피 초콜릿 케이크 / 커피 화이트 가나슈 / 마스카포네 크림치즈 크림 . . ✔ If you watch it with subtitles on, you can see more detailed recipes. ✔ 자막을 켜고 시청한다면 더 자세한 레시피를 보실 수 있습니다. . . 0:00 인트로 0:14 커피 초콜릿 케이크 2:58 크림치즈 크림 3:38 커피 가나슈 4:27 크림치즈 크림 휘핑 4:44 결합 5:40 자르기,먹기 . . ✔ All the ingredients are at room temperature. ✔ 모든 재료는 상온 상태입니다. ✔Mold Size: ✔틀 크기: ▶15 x 7 cm (Ø x H) ✔Baking: ✔굽기: ▶170℃ 30 min . . ⭐Ingredient⭐ Coffee Chocolate Cake 120g of white couverture chocolate, 80g of unsalted butter, 60g of fresh cream, 3 egg yolks (about 54g), 2g of salt, 10g of vanilla extract, 50g of cake flour, 3g of instant coffee powder, 3 egg whites (about 96g), 60g of powdered sugar Coffee Ganache 60g of white couverture chocolate, 30g of fresh cream, 2g of instant coffee powder ​ Mascapone Cream Cheese Cream 2g of powdered gelatin, 10g of water, 60g of mascarpone cream cheese, 20g of condensed milk, 180g of fresh cream, 3g of vanilla extract ​ Decoration about 30g of coffee ganache, about 100g of mascarpone cream cheese cream, 1 Tbsp of powdered sugar, 1Tbsp of cocoa powder, coffee beans in moderation . . . ⭐재료⭐ 커피 초콜릿 케이크 화이트 초콜릿 커버춰 120g, 무염 버터 80g, 생크림 60g, 노른자 3개 (약 54g), 소금 2g, 바닐라 익스트랙 10g, 박력분 50g, 인스턴트 커피 가루 3g, 흰자 3개 (약 96g), 슈가 파우더 60g 커피 가나슈 화이트 초콜릿 커버춰 60g, 생크림 30g, 인스턴트 커피 가루 2g ​ 마스카포네 크림치즈 크림 가루 젤라틴 2g, 물 10g, 마스카포네 크림치즈 60g, 연유 20g, 생크림 180g, 바닐라 익스트랙 3g ​ 장식 커피 가나슈 약 30g, 마스카포네 크림치즈 크림 약 100g, 슈가파우더 1큰술, 코코아 파우더 1큰술, 원두 커피 적당량 . . Thank you for subscribed and watching and comments 😊💗 구독과 시청, 그리고 댓글 감사합니다 😊💗 . . 디저트｜레시피｜베이킹｜dessert｜baking｜asmr｜recipe