중국 김치 포비아에 김치 스마트 공장 시동 거나_산업뉴스[산업방송 채널i]

중국 김치 포비아에 김치 스마트 공장 시동 거나_산업뉴스[산업방송 채널i]

[리포트] 경기도 수원시에 있는 김치 제조업체입니다 공장 안 기계가 돌아가자 알아서 김치 속이 버무려집니다 노동력을 제일 필요로 하는 양념혼합 작업에서는 사람보다 기계가 효율적입니다 이 업체는 지난 2019년 중소벤처기업부의 '대중소 상생형 스마트공장 구축 사업' 대상으로 처음 선정됐습니다 그동안은 모든 공정이 100% 수작업이었지만 일부 기계를 스마트화시키자 생산량은 500% 가까이 늘었습니다 [인터뷰 – 유정인 / 풍미식품 대표] 작년에 홈쇼핑 방송할 때 물량을 제대로 다 내보낼 수 있어서 30% 이상은 매출이 신장되지 않았나… 김치업계의 국내 스마트공장 도입은 최근 위생 문제가 논란이 되는 중국산 김치 관련 문제와도 맞물려 있습니다 국내 김치가 중국산보다 2배 이상의 비싸 점유율이 낮을 수밖에 없고 결국 생산성을 높이는 게 최우선적인 과제 이를 위해서는 기업들이 현재 자부담하고 있는 스마트공장 구축 비용을 40~50%에서 25%~30% 수준으로 낮춰달라는 게 업계의 요구입니다 직접 스마트 시스템 설비를 사기에는 약 4천만 원이 드는데 부담이 크기 때문입니다 [인터뷰 – 유정인 / 풍미식품 대표] 기계 설비보다는 전산 쪽에 지원이 많아서 기계 쪽으로 지원을 많이 해주시면 좋겠습니다 지금도 좋지만 부담 없이 실질적으로 활용할 수 있는… 권칠승 중기부 장관은 김치 제조 기업을 방문해 애로사항을 청취하고 식품업종 특화 스마트공장을 김치업계에 중점적으로 보급하겠다고 밝혔습니다 또 중국의 물량공세보다는 소비자의 건강을 위해서는 김치의 위생과 안전 등 품질 확보가 가장 중요하다고 강조했습니다 [인터뷰 – 권칠승 / 중소벤처기업부 장관] (가격이 싸기 때문에) 우리나라 김치의 2/3가 중국산이라는 거죠 세계 사람들이 인정하려면 맛이나 품질이나 위생에도 최고여야 하 잖아요 역시 한국 김치가 최고다 이렇게 되니까 중국이 아무리 물량 공세를 펼쳐도 품질은 (좋지 않은데)… 중기부는 공공기관과 단체급식 등 국산 김치 사용을 장려하기 위한 공공구매를 추진할 계획입니다 채널i 산업뉴스 황다인입니다 ------------------------------------------------ ▶채널 번호 안내: KT올레TV 165번 / SKB TV 281번 / LGU+ 238번 SKB TV 케이블 153번 / LG헬로비전 307번 / 딜라이브 175번 / 현대HCN 354번 / 서경방송 311번 / 울산중앙방송 157번 / 충북방송 77-1번, 197번 / 금강방송 235번/ KCTV광주방송 135번 / gcs푸른방송 219번 / 아름방송 80-1번, 532번 / ------------------------------------------------