밥 도둑 셋
인스타그램: @gwana9102 밥과 먹기 좋은 음식 세가지를 만들었습니다 요리법↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ------------------------------------------ 계량=큰술 -------------------------------------- ======================== 스팸잼 ======================== 재료 ------------------------------------ 스팸 1개 양파 1개 파 1개 김1장 (20cm X 20cm) 식용유2술 [양념] 고추장 3술 케첩 2술 간장 2 술 설탕 1술 다진마늘 1술 ------------------------------------ 1 스팸,양파,파를 작게 자릅니다 2 팬에 식용유 2술을 넣고 중불로 완전히 노릇노릇해질때까지 볶습니다 3 그릇에 꺼내 식힙니다 4 식히는동안 후라이팬에 김을 구운뒤 잘게 자릅니다 5 양념을 섞어둡니다 6 볶은것이 다 식으면 김과 함께 믹서에 넣고 갈아줍니다 7 양념, 믹서에 간것, 물150ml을 계속 저어가며 약불로 끓입니다 (5~7분) 8 원하는 농도가 되면 완성입니다 ======================== 땅돈장 ======================== 재료 ------------------------------------ 돼지 다짐육(뒷다리) 300g 파 1개 식용유10 술 참기름 2술 후추 약간 [양념 ] 쌈장 4술 땅콩버터 3술 간장 2술 맛술 2술 고춧가루 1술 굴소스 1술 설탕 1술 다진마늘 1술 ------------------------------------ 1 파를 썰어둡니다 2 양념을 섞어둡니다 3 식용유 10술을 넣고 중불로 고기와 파를 볶습니다 4 고기가 완전히 익으면 양념을 넣고 볶아줍니다 5 양념이 잘 배면 불을끄고, 참기름,후추를 넣고 섞어주면 완성입니다 ------------------------------ ======================== 지옥참마요 ======================== 재료 ------------------------------------ 캔참치 150g 옥수수 150g 청양고추 4개 식용유 2술 마요네즈 150g [양념] 고춧가루 6술 다진마늘 1술 간장 3술 설탕 2술 ------------------------------------ 1 양념을 섞어 둡니다 2 청양고추를 썰어둡니다 3 팬에 식용유2술을 넣고 중불로 참치,옥수수, 청양고추,양념을 넣고 볶습니다 4 수분이 어느정도 날아가 보슬보슬 해지면 불을 끄고 식혀둡니다 5 식혀둔 것을 믹서에 갈아서 마요네즈와 섞으면 완성입니다