레몬 쿠키 만들기🍋 / Lemon Cookies /

유튜버 Cooking tree 쿠킹트리님 레시피로 레몬 쿠키 만들었어요😊 레몬 향이 은은하게 나고 단거 안 좋아하는 분들은 설탕을 좀 줄여도 될 것 같아요~ 가장자리는 바삭하고 가운데는 부드럽고 맛있어요~ 재료(ingredient) 32~35g 13개 분량 실온 버터(butter) 90g 설탕(sugar) 110g 달걀(egg) 20g 바닐라에센스(vanilla essence) 2g 올리고당(oligosaccharide) 30g 레몬즙(lemon juice) 10g 레몬 제스트(lemon zest) (레몬 1개) 중력분(all purpose flour) 170g 베이킹파우더(baking powder) 3g 베이킹소다(baking soda) 3g -180℃로 10분 굽기 (190℃ 예열)-