꽈리고추찜무침
#꽈리고추무침 재료: 꽈리고추한줌, 청양고추1개, 대파 한마디, 밀가루, 감자전분 양념: 간장 3숟갈, 올리고당 1숟갈, 들기름 2숟갈, 고추가루 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 통깨 조금 준비: 꽈리고추 씻어서 꼭지 따기, 청양고추와 대파 다지기 만들기: 1 손질한 꽈리고추에 밀가루 7숟갈과 감자전분 2숟갈 정도 넣고 버물버물한다 (물기가 있어야 밀가루가 잘 붙는다 ) (밀가루와 전문양은 꽈리고추양에 따라 적당히!) 2 찜기에 10분 찐다 3 찜기에서 꺼낸 꽈리고추를 한김 식히고 준비된 양념을 함께 버무린다! #꽈리고추찜 #꽈리고추 #꽈리고추요리 #반찬 #혼밥 #집밥 #준쭈네식탁 #채식 #채식주의자 #비건 #비건지향 #비건레시피 #뭐먹지
