소고기미트볼, 식당에서 파는 맛있는 미트볼과 소스 만들기

안녕하세요 엄마의 가정식 채널입니다 오늘은 맛있는 소고기미트볼을 만들어 보았어요 ^~^ 맛있고 간편한 가정식 레시피로 건강한 음식 많이 만들고 행복한 하루 보내세요 [레시피] 미트볼 재료:소고기400g 양파1개 달걀1개 케찹1스푼 진간장2스푼 물1/2컵 설탕1/2스푼 올리고당1스푼 버터1조각 1 소고기다진것을 준비하여 핏물을 제거해주세요 2 양파를 잘게 다져주세요 3 버터를 넣고 양파를 볶아 식혀주세요 4 고기에 마늘1/2스푼 소금한꼬집 양파 달걀1개를 넣고 잘 치대어 주세요 5 잘치댄 고기를 동글동글 만들어주세요 6 고기를 굴려가며 전분가루를 묻혀주세요 (두꺼운 부분은 살살 털어주세요) 7 기름에 둥글게 빚은 미트볼을 넣어 젓가락으로 저으면서 노릇하게 튀겨주세요 8 팬에 기름을 두르고 케찹1스푼 진간장2스푼 설탕1/2스푼 올리고당1스푼 물1/2컵을 넣고 바글바글 끓여주세요 9 소스에 튀겨놓은 미트볼을 버무려주세요 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : A Warm Breeze - ● 네이버tv ● 그릇, 주방용품 [프라임키친스토어] #소고기미트볼 #미트볼 #엄마의가정식