마이야르가 뭘까?
#과학실험 #마이야르 #커피과학과 #강대LAB tv 요리 프로그램 혹은 요리 유튜브 채널을 보다보면 스테이크를 맛있게 먹기 위해 마이야르 반응을 일으켜야 한다는 말을 쉽게 들을 수 있습니다 여기서 마이야르란 무엇이며 어떤 원리로 발생하는 것일까요? ---------------------------------------------------------------------------------- 🎵Song : 세상을 뒤바꿀 음악 - 장난감 마을 Follow Artist : Music promoted by DayDreamSound :
