짜장떡볶이 만들기(Black bean sauce Tteokbokki)

오늘은 춘장을 이용하여 짜장떡볶이를 만들어 보았습니다 자세한 레시피는 영상 및 아래 더보기란을 참고하시면 됩니다 금일 요리는 3인분 양이므로 참고하여 만들어 주세요 재료준비 : 떡볶이떡400g, 대파1/2대, 양배추1/4개, 당근1/3개, 양파1개, 어묵3장, 식용유1T, 물엿1T, 춘장2T, 고추장1T, 다진마늘1/2T, 설탕1T, 물3컵(=종이컵기준) 1 떡을 물에 잠시 담가줍니다 2 채소들을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 3 양념장을 만들어줍니다 (물엿1T, 춘장2T, 고추장1T, 설탕1T, 물2T) 4 팬에 식용유1T를 넣고 다진마늘과 대파를 넣고 볶아줍니다 5 당근, 양파, 양배추 순서로 넣고 볶아줍니다 6 물3컵(=종이컵기준)과 양념장을 넣고 끓여줍니다 7 떡과 어묵을 넣고 약불에서 졸여줍니다 8 취향에 따라 튀김류 및 삶은계란을 넣어 완성합니다 * 오늘의 요리 팁 * - 들어가는 재료 중 당근, 양파는 넣지 않으셔도 됩니다 - 물엿이 없다면 설탕을 더 넣어주시면 됩니다 맛있게 드세요 :) 쉬운요리 위주로 만들어 촬영하여 올립니다 많은 시청부탁드리며 구독과 좋아요 부탁드립니다 인스타그램 : 페이스북 :