수제 초코파이 만들기Making handmade chocolate pie

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이탈리안머랭 버터크림만들기 함께 업로드합니다 @버터크림 물 90cc 물엿 15g 설탕 270g 흰자 3 ea 버터 600g 연유 100g 럼주 10cc @초코파이 설탕 1k 버터 850g 계란 16ea 중력 1k 아몬드분말 200g 코코아분말 100g BP 15g #초코파이 #수제초코파이만들기 #버터크림만들기