[엠팩토리] 여길 봐도 저길 봐도 주황색 곶감이 주렁주렁! 곶감 제작 과정 탐방기
(철 지난 곶감이라 죄송합니다 꾸벅 _ _ ) 곶감은 생감의 껍질을 벗겨내고 꼬챙이에 꿰어서 건조한 과일인데요 수분이 많아서 금방 썩어버리는 감을 랫동안 보존하기 위해 탄생한 과일이랍니다! 집에서는 만들기가 여간 쉽지 않은 음식인데요 곶감으로 유명한 상주에선 어떻게 이 많~은 곶감을 만드는 걸까요? 엠팩토리가 곶감 제작 과정을 공개해드립니다! 주황빛 곶감 보러 고고씽!