[ENG] ์ถ์ต์ ๋ง ๐ฝ์ฝ๋ธ๋ ๋ l Corn Bread l ์ฝ๋ธ๋ ๋ l gumbokdang
โฌ ์ง์์๋ ์นดํ์ฒ๋ผ!! โฌ ๊ธ๋ณต๋น ํ๋ฒ ์ด์ปค๋ฆฌ์ ์ค์ ๊ฒ์ ํ์ํฉ๋๋ค ๐ท๏ธ์์์ ๊ตฝ๋์๊ฐ์ด 15๋ถ์ ์คํ์์ ใ ์๋ ์์ธ ๋ณด๊ธฐ์ ๋์์๋ ๊ตฝ๋์๊ฐ 25๋ถ์ด ๋ง๋๊ฑฐ๋๋๋ค!!!!! โถ์ฌ๋ฃ - ์ค๋ ฅ๋ถ 200g, ์ฅ์์ ๊ฐ๋ฃจ 150g, ์ฐ์ 130g, ์คํ 70g, ๋ฌด์ผ๋ฒํฐ 70g, ๋ฌ๊ฑ 2๊ฐ, ์๊ธ 3g, ๋ฒ ์ดํน ํ์ฐ๋ 5g โถ๋ง๋ค๊ธฐ โ ์ค๋ ฅ๋ถ, ์ฅ์์๊ฐ๋ฃจ, ์คํ, ์๊ธ, ๋ฒ ์ดํน ํ์ฐ๋๋ฅผ ๋ณผ์ ๋ฃ๊ณ ์์ด์ฃผ์ธ์ โ ์ฐ์ ์ ๋ฌ๊ฑ์ ๋ฃ๊ณ ์์ด์ฃผ์ธ์ โ ๊ฐ๋ฃจ๊ฐ ๋ ๋ฆฌ์ง ์์ ์ ๋๋ก ๋ญ์น ๋ฐ์ฃฝ์ ์์ผ๋ก ์น๋์ฃผ์ธ์ โ ๋ฐ์ฃฝ์ด ํ๋ฉ์ด๋ก ๋ญ์ณ์ง๋ฉด ๋ณผ์์ ๊บผ๋ด์ด ๋ฒํฐ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์น๋์ฃผ์ธ์ โ ๋ฐ์ฃฝ์ ์ํ๋ ํฌ๊ธฐ๋ก ๋ถํ ํด์ฃผ์ธ์ โ ๋ถํ ํ ๋ฐ์ฃฝ์ ๋ญ๋น๊ณต ๋ชจ์ ๋๋ ๋ฅ๊ธ๊ฒ ์ฑํํด์ฃผ์ธ์ โ ๋ฐ์ฃฝ ์๋ฉด์ ์นผ์ง์ ๋ด์ฃผ์ธ์ โ ์นผ์ง์ ๋ธ ๋ถ๋ถ์ ๋ฒํฐ๋ฅผ ์ง์ฃผ์ธ์ โ 180โ ์์ดํ ์ค๋ธ์ 25๋ถ ๊ตฌ์์ฃผ์ธ์ โถIngredients - all purpose flour 200g, corn powder 150g, milk 130g, egg 100g, sugar 70g, unsalted butter 70g, salt 3g, baking powder 5g โถRecipe โ Mix the all purpose flour, corn powder, sugar, salt, and baking powder in a bowl โ Add milk and eggs and mix โ If the powder doesn't fly, mix it with your hands โ When the dough is lumped together, add butter and beat it โ Divide the dough into the desired size โ Make dough oval or round โ Place a knife mark on the top of the dough โ Fill the cut with butter โ Bake in a 180โ preheated oven for 25 minutes โก๊ตฌ๋ ๊ณผ ์ข์์๋ ์์์ ์์ ํฐ ๋์์ด๋์^^โก #์ฅ์์๋นต #์ฝ๋ธ๋ ๋ #ํ๋ฒ ์ดํน #cornbread #cornpowder #cornmeal #์ด๋ณด๋ฒ ์ดํน #์ด๋ณด๋ฒ ์ด์ปค #๋ฒ ์ดํน์ด๋ณด #๊ธ๋ณต๋น #์ถ์ต์์์ #์ถ์ต์๋นต #์๋ ๋นต #Gumbokdang #ํ์นดํ #์ฟ ํน