완벽한 맛의 봉골레 파스타 (how to make perfect spaghetti alle vongole)

완벽한 맛의 봉골레 파스타 (how to make perfect spaghetti alle vongole)

바지락, 마늘과 오일로 완벽한 밸런스를 이루는 봉골레 만드는 방법 알려드려요 재료비는 단돈 2천원 English subtitles 자세한 계량과 설명: 재료 (1인분): 파스타면 100그램 바지락 250그램 (1 팩) 올리브 오일 30ml (2 Tbsp 또는 밥 숫가락 3) 마늘 4~5쪽 페페론치노 3-4개 * 바지락 자체에 소금기가 있어서 면수가 짤 경우에 지나치게 짤 수가 있어요 그러니 면수에는 소금을 넣지 않고 하신 후에 간을 보고 필요하면 소금을 넣으세요