레몬 쿠키 만들기 : 디저트 쿠키

오늘은 레몬향이 가득 퍼지는 레몬 쿠키 만들어 봤어요 이제 곧 연말이고 어느덧 크리스마스도 다가오네요 :) 연말 크리스마스 분위기 나는 쿠키 한번 만들어 보세요 슈가파우더 덕분에 쿠키에 눈이 내린 것처럼 하얗게 설탕이 내렸어요^^ 자세한 레시피는 하단에 적어두었습니다! *계량은 저울(g) *1큰술=1Ts=15g *1작은술=1ts=5g 입니다 📌Ingredient - 무염버터 50g - 설탕 80g - 계란 1개 - 메이플시럽 2g - 레몬 제스트 - 레몬즙 30g - 박력분 150g - 슈가파우더 50g 🔪cooking - 버터를 풀어주고 설탕을 넣어 섞어준다 - 계란, 메이플 시럽을 넣고 섞어준다 - 레몬 제스트와 레몬즙을 넣어준다 - 박력분(밀가루)를 넣어 부드럽게 섞어준다 - 랩핑하여 냉장고에 최소 1시간 넣어둔다 - 숟가락으로 작게 떠서 동그랗게 말아준 다음 슈가파우더를 뭍힌다 - 170도 오븐에 11분 굽는다 ✨Tip - 레몬즙은 취향에 따라 조절해주세요 레몬을 좋아하시면 30g, 새콤한 걸 많이 좋아하는 편이 아니라면 15g만 넣어주세요 - 냉장고에 하루 정도 넣어두면 만들기가 더 편해요 - 슈가파우더를 많이 발라야 예쁘게 나와요 #레몬쿠키 #쿠키만들기 #홈파티요리 #크리스마스 #버터쿠키