보물섬 20190312 [KBS제주]

걸으멍 보멍 들으멍 '조천읍 신촌리 - 봄볕 가득한 날' 조천읍 신촌리의 바닷가를 따라 걸으며 봄 바다의 정취를 느껴본다 닭머르길, 신촌포구 등 볼거리 많은 신촌의 바닷가와 골목을 누빈다 삼춘이영 조케영 '생태예술치료사 정은혜' 이번주 만나볼 조케, 정은혜 씨는 서울에서 태어나 캐나다에서 청소년기를 보내고, 미국에서 미술치료 석사를 취득해 시카고 정신병원과 청소년치료센터에서 오랜 경력을 쌓은 재원이다 9년 전, 제주에 정착해 자연 속에서 치유를 찾는 생태예술치료사이자 미술치료사, 화가, 작가로 활동을 하는 한편, 작년부터는 새롭게 ‘오롯’ 프로젝트라 불리는 연산호 보호를 위한 뜨개 작업을 해오고 있다 허계생 삼춘에게는 ‘얻어온 딸’이라 불릴만큼 평소 각별한 사이라는데 삼춘이 소개하는 우리 조케 이야기, 그리고 서로를 더 깊이 알아가는 시간을 가져본다 잡초(草)학 다식(多食) '돌미나리' 미나리과에 속하는 여러해 살이 풀, 돌미나리는 논이나 개천 등의 습지에 저절로 나는 미나리로, 원래 야생의 미나리를 가리킨다 돌미나리는 논미나리에 비해 전체적으로 작고 줄기가 붉은 색을 띄는 게 특징이다 비타민B군, 비타민 A와C, 미네랄이 풍부해 간에서 알코올 분해를 돕고 칼륨이 많이 들어있어 몸속에서 수분과 노폐물을 배출하는 것을 도와 부종을 예방하는 돌미나리 소개와 더불어 돌미나리를 이용한 음식인 돌미나리해물전/돌미나리청포묵무침/돌미나리두루치기를 소개한다